薪の窯でピッツァを焼いています。

Blog ピッツェリア ラ・ロカンダ・デル・ピットーレ

新潟岩原本店、長野軽井沢店、北海道洞爺湖店、新潟湯沢高原アルピナ、新潟大源太キャニオン(ヴィチーニ、お土産六角堂)のお知らせブログです。
軽井沢、こちらもおすすめです!

台風の影響か、雨降りの軽井沢

 

今日は長袖でご来店の方が多いようです

 

夏の暑さからは解放されていますが、夏の疲れが残っている方もいるのではないでしょうか?!

 

そこでおすすめなのがこちら〜♪

 

 

薪の直火焼きステーキ!

 

軽井沢店では、国産牛サーロインや信州黒毛和牛をご用意しています

 

直火で焼くからこそのおいしさをご堪能ください!!

 

夏の疲れもふっとびますよ〜♪

| 軽井沢おすすめ料理 | 15:30 | - | - |
コスモス綺麗です^o^
コスモスとススキといえばもう秋ですね
大風接近のためか少し風が出てきた大源太です。
明日の営業ですが天候や道路状況により変更させていただくこともあります。なにとぞご了承ください
また、こちらへいらっしゃる際は充分気をつけていらしてください。

とはいえ、穏やかな夕方です^_^
| - | 16:59 | - | - |
こちらもおすすめです:岩原

こんにちは

 

コスモスマラソンまで1ヶ月をきりましたね

 

コースを走っている方も見受けられます

 

最近、岩原でも秋めいた風になって来ました 

 

まさにスポーツの秋ですね

 

こちらはめっぽう食欲の秋ではあります

 

今年もマラソン会場にて出店いたしますのでぜひお越しください

 

 

さて、先日におすすめいたしましたムール貝を使ったお料理をご紹介いたします

 

モンサンミッシェル産ムール貝のリゾット

 

ムール貝をたっぷりと使い贅沢な味わいになっております

 

基本はディナーでのご提供となりますが

 

ランチの際にはスタッフにお声かけください

| 岩原 季節のおすすめ料理 | 10:13 | - | - |
大風のせい?

お店の情報でなくてすみません

写真の右方面が大源太山ですがすっかり雲で見えませんが、麓には綺麗な虹が出ています。
皆さんにも是非お見せしたくてアップしました。
これから大風接近に控えて皆さんもお気をつけて
| - | 15:38 | - | - |
大源太もトマト出来ました!

こちら大源太のお天気は雨です

ミニトマトがたくさん採れました

ピクルスどうですか?
お土産でも店内でもお召し上がりになれますよ^_^
| - | 11:25 | - | - |
軽井沢、トマトがうまい!!

今日は少し日差しが出て、気持ちの良い晴れ模様となっています

 

風が涼しいので、外でのお食事もおすすめですよ♪

 

 

さて、夏においしい野菜の一つ!トマト!

 

8月も終わりに近いですが、まだまだおいしいトマトが届きます!

 

おすすめのこんなピザでどうぞ〜

 

 

マリナーラフレスカ

 

フレッシュトマト、アンチョビ、オレガノ、ニンニクを使ったシンプルなピザです!

 

トマトの酸味・甘味、アンチョビの塩気がとってもよく合います

 

夏バテ気味〜という方も、さっぱりと召し上がっていただける一品ですよ!!

 

トマトのおいしいこの時期に、是非ご賞味くださいね♪

 

| 軽井沢おすすめ料理 | 11:56 | - | - |
軽井沢、短い夏

今年は7月の連休あたりに一度暑くなり、それから少し落ち着いて

またお盆前からお盆が終わるまでは夏らしい暑い日が続きました

 

最近は台風の影響などで天気が悪いのもあり、涼しい日が続いています

 

毎年軽井沢の夏は短いなぁと思いますが、今年ももう終わりでしょうか??

 

小さな菜園のバジルもやっとここまで大きくなりましたが・・・

 

 

天気予報を見ていても雨の予報が多いので、これ以上は成長しないかな・・・?

 

 

あと一週間もすれば9月ですね

 

軽井沢は秋に向かっているようです紅葉紅葉紅葉紅葉紅葉紅葉

| - | 10:14 | - | - |
今が旬!

こんにちは

 

岩原はまだまだ暑い日が続いております

 

山の下のプールもにぎわっていました

 

 

本日は今が旬のお料理をご紹介いたします

 

 

モンサンミッシェル産ムール貝の白ワイン蒸し

 

モンサンミッシェルといえば世界遺産が思い浮かびますが

世界的にも有名な産地なのです

 

国内産と比べると貝殻は小振りなサイズですが

身がプリッとしていて旨味が詰まっています

 

白ワインとともにお楽しみください

 

 

 

 

 

| 岩原 季節のおすすめ料理 | 16:21 | - | - |
軽井沢、お盆も終わり・・・

お盆も終わり、少し静かになった軽井沢

 

おかげさまでお盆期間も忙しく、あれよあれよという間に過ぎていきました

 

たくさんのご来店ありがとうございました!!

 

今日は雨で気温も上がらず、涼しい一日となりそうです

 

 

残暑厳しい地域にお住まいの方は、是非涼みにいらしてくださいね♪

 

 

8月ものこり10日あまり

 

あっという間に秋になってしまいますね〜

 

 

この週末はまだお席に空きがございます!

 

ご予約お待ちしております♪

 

来週は空きが少なくなってきておりますので、お早めにお電話にてご予約ください!

 

 

皆様のお越しをお待ちしております★

| 軽井沢その他 | 10:19 | - | - |
もうすぐです:岩原

こんにちわ

 

今年の夏は暑い日が続きますね

 

 

残りの夏も体調を崩さず思いっきり楽しみたいところです

 

 

皆様、お店の横にブドウ棚があるのをご存知でしょうか?

 

今年も順調にブドウが育っています

 

 

もうそろそろ収穫時期です

 

こちらはデザートでお出しいたします

 

 

 

| 岩原 その他 | 19:16 | - | - |

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