薪の窯でピッツァを焼いています。

Blog ピッツェリア ラ・ロカンダ・デル・ピットーレ

新潟岩原本店、長野軽井沢店、北海道洞爺湖店、新潟湯沢高原アルピナ、新潟大源太キャニオン(ヴィチーニ、お土産六角堂)のお知らせブログです。
ピットーレ岩原本店 ワインメーカーズディナー特別料理決定しました。
Wine maker's dinner 『地中海の風を感じて』

ピットーレ岩原本店にて、大好評のおいしくて楽しいワインメーカーズディナーを開催いたします。ピエモンテ、シチリア、ヴェネト、トスカーナに続き、第7回目はカラブリア州のワイナリー ”LIBRANDI リブランディ”です。

2016/04/18(月)
お一人様¥8,500(料理・ワイン・サービス料込み)(税別)

ワインメーカーズディナーフライヤー表面
クリックで拡大、PDF約300KBはこちらです。

ワインメーカーズディナーフライヤー裏面
クリックで拡大、 PDF約400KBはこちらです。

リブランディ社のワイン

リブランディのワイン



ワインメーカーズディナー特別料理

ワインメーカーズディナー特別料理

  1.Stuzzichino    ストゥッツィキーノ 一口前菜    
  2.Antipasti    アンティパスティ 前菜の盛り合わせ
  3.Risotto    しらすのリゾットカラブリア産白魚の唐辛子漬け添え
  4.Pasta    マグロのボッタルガを散りばめたマグロの燻製スパゲッティ
  5.Pizze    本日のおすすめピッツァ
  6.Insalata    季節のグリーンサラダ
  7.Carne    妻有ポークの薪焼きグリルと季節野菜の付け合わせ
  8.Formaggi    イタリア産チーズの盛り合わせ
  9.Dolci    本日のドルチェ
10.Caffe    コーヒー、エスプレッソ、又は食後酒
(食材の入荷状況により、内容が一部変更することがございます。)


お席に限りがございますので、お早目のご予約をお願いいたします。
17時〜19時のお好きな時間をご予約ください。

ピットーレのワインメーカーズディナーとは、イタリアからワインメーカーが来日し、そのワイン造りのこだわりや味、料理との相性などを直接お客様に説明し、その魅力をより深く味わいながら、ワインメーカーズディナーのための特別料理を楽しむイベントです。ワインと特別料理をかなりお得に楽しめる内容となっております。

| 岩原 ワイン | 11:28 | - | - |

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