薪の窯でピッツァを焼いています。

Blog ピッツェリア ラ・ロカンダ・デル・ピットーレ

新潟岩原本店、長野軽井沢店、北海道洞爺湖店、新潟湯沢高原アルピナ、新潟大源太キャニオン(ヴィチーニ、お土産六角堂)のお知らせブログです。
ピットーレ岩原本店 今年も ”秋のフェスタ” 食べ放題!

Festa d'Autunno 2016
秋のフェスタ クリスマス前のピッツァ・パスタ食べ放題
 秋のスペシャルコース(プレ クリスマス)

【2016スペシャル】
★今回は、なんとあの大人気メニューの”ビスマルク”が食べ放題!
★ペンネアラビアータ(ベーコン入りの辛口トマトソースのショートパスタ) これも食べ放題!
★もうひとつ、この秋のフェスタで初登場!”カスターニャ(栗のデザートピッツァ)” これも食べ放題!
★お楽しみ抽選会!秋のフェスタのコースのお客様みなさまに、くじ引きを!盛り上がること間違いなし!ピットーレグッズなどが当たります!
★サプライズ企画◆蔵出しワイン格安販売!日替わりにて、蔵出しワインの格安販売を行います。

2016 秋フェスタ表紙
(PDFはこちら約400KB)
(料金はすべて税込み表示にいたしました。)

ご家族、お仲間で、ワイワイ楽しむ!
【お食事内容】
1.食前酒ブリュット(発泡ワイン)又はノンアルコール発泡ジュース
2.食べ放題 ピッツァ 18種類 パスタ  10種類 ピッツァドルチェ 5種類 合計33種類
(入荷食材により多少変更する場合があります。)
3.サラダ ピットーレ特製サラダ
4.お食事中のドリンク グラスワイン(赤・白)又はソフトドリンク

ピットーレの味を思う存分お楽しみください。!
【料金】
女性 ¥ 3,990(内消費税290円)
男性 ¥ 4,320(内消費税320円)
お子様 6歳〜12歳¥ 1,840(内消費税140円)

◆飲み放題プランはプラス1950円(税込)

【開催日】
2016/11/14(月)〜12/15(木)
 

2016年11月
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2016年12月
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が秋のフェスタです。 が定休日です。がクリスマスコースです。

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【食べ放題のピッツァ&パスタ】
(詳細は変更があるかもしれません。ご了承お願いいたします。)

PIZZE ピッツァ
Base (ベーシックピッツァ)
・Margherita マルゲリータ◆トマトソース、チーズ、バジリコ
・Pittore ピットーレ◆半熟地鶏卵、シメジ、マッシュルーム
・Calzone カルツォーネ◆ハムとチーズの包み焼き
・Napoli ナポリ◆アンチョビが特徴
・Tonno トンノ◆ツナが特徴、シメジ、マッシュルーム
・Aglio アーリオ◆トマトソースとにんにくのシンプル
・Marinara マリナーラ◆アンチョビ、オレガノ、チーズなし

Speciale(スペシャルピッツァ)
・Napoli S. ナポリスペシャル◆ナポリにトンノの具をプラス
・Boscaiola ボスカイオーラ◆イタリアン生ベーコンときのこ
・Salame サラミ◆イタリアンサラミ
・Pancetta パンチェッタ◆イタリアン生ベーコン
★・Bismark ビスマルク◆ブリアンゼッタ、地鶏卵、トリュフバター
・Pizza giorno 本日のピッツァ◆本日のお楽しみピッツァ

Piccante(辛口ピッツァ)
・Piccante ピッカンテ◆辛口ベーシック、チーズなし
・Acciughe P. アンチョビピッカンテ◆アンチョビの辛口、チーズなし
・Napoli P. ナポリピッカンテ◆ナポリの辛口
・Pancetta P. パンチェッタピッカンテ◆イタリアン生ベーコンの辛口、チーズなし
・Margherita P. マルゲリータピッカンテ◆マルゲリータの辛口

Dolce(ピッツァドルチェ)
・caramello キャラメル◆キャラメルバナナ
・cioccolata チョコレート◆チョコレート
・miele ハニー◆ハチミツ
・miyocono ミヨコーノ◆オレンジ
★・(NEW)Castagna カスターニャ◆栗とクリーム

PASTA パスタ
Spaghetti(スパゲッティー)
・Bolognese ミートソース◆ミートソース
・Peperoncino ペペロンチーノ◆ベーコンとニンニクと辛口トマトソース
・Puttanesca プッタネスカ◆トマトソースと黒オリーブ
・Alla Genovese バジリコ◆ハーブバジリコ
・Pomodoro ポモドーロバジリコ◆トマトソースとハーブバジリコ
・Aglio olio アーリオオーリオペペ◆ニンニク、とうがらしのシンプル
・Al pittore アルピットーレ◆野菜とトマトソース
Penne(ペンネ)
★・Arrabiata ペンネアラビアータ◆ベーコンとニンニクとトマトソースの辛口

Gnocchi(ニョッキ:ポテトのパスタ)
・Gorgonzola ゴルゴンゾーラ◆ゴルゴンゾーラチーズのニョッキ

・Pasta giorno 本日のパスタ◆本日のお楽しみパスタ


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【追加メニュー】
秋のフェスタご参加の方は、
◆飲み放題プランはプラス1950円(税込)
◆スペシャルピッツァ半額!クワトロ、サーモン等
◆追加のドリンク半額!グラスワイン、生ビール、ソフトドリンク
◆フェスタ限定ボトルワインは30%OFF!
◆蔵出しワイン格安販売!日替わりにて、蔵出しワインの格安販売を行います。
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【お楽しみ抽選会】
フェスタ期間中に秋のフェスタのコースのお客様みなさまに、くじ引きを!
盛り上がること間違いなし!ピットーレグッズなどが当たります!
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■各コースについて
●秋のフェスタ食べ放題及び飲み放題プランは、お時間を2時間とさせていただきます。
●なるべく前日までに電話でご予約ください。当日でも空きがあればOKですがご予約が必要です。
●同一テーブルでは皆さん同じコースになります。
●プラス飲み放題プランも同一テーブルでは皆さん同じ飲み放題プランになります。

■ご来店について
●送迎サービス(2名様から越後湯沢近辺)随時送迎(要ご予約)
●もしも雪が降ったら、当店は岩原スキー場のゲレンデ内にあります。お車は無料P3駐車場です。P6駐車場(駐車不可)奥の地下歩道から雪道を少し歩きますので、スノーブーツでお越しください。
●店の前まで、車両乗り入れ可になるかもしれません。お問い合わせ下さい。

2016 秋フェスタ裏
(PDFはこちら約700KB)

これほどお得なコースは滅多にありません!
私たちスタッフも、毎年、友達や家族を誘って予約しちゃいます!
ご予約お待ちしています。

| 岩原 季節のおすすめコース | 20:36 | - | - |
あともう少し
ヴィッチーニです。今年の営業もあと少しとなりました。今はいい天気ですが夜は気温が下がって雪になるかという予報です。雪といえばワクワクしてきますがヴィッチーニはもうすぐ冬支度。春までのお休みとなります。
そんな中、米粉を使ったビアンコパンできました。いつものビアンコよりもっちっとした食感が特長で好評です。営業は13日までですよ。チョット寒いですが紅葉はサイコーに綺麗です(^^)

お待ちしております!
ヴィッチーニ 松本
| ヴィチーニ その他 | 13:51 | - | - |
軽井沢 お知らせ

おはようございます!!

 

今日も快晴でとっても気持ちがいいです

 

 

紅葉の見ごろもあと少しでしょうか

 

軽井沢店、明日から冬季営業に入ります

 

誠に勝手ながら定休日を火曜、水曜日とさせて頂きます

 

これから益々寒くなる軽井沢ですが窯を暖めてスタッフ一同ご来店お待ちしております

 

ピットーレ 軽井沢 大野

| 軽井沢その他 | 11:06 | - | - |
秋深し:岩原

こんにちわ

 

このところの冷え込みで山には積雪がありました

 

大源太山山頂も白くなりました

晴れた日には紅葉と雪が一度に眺められますよ

岩原にもまもなく冬(雪)がやって来ます

 

そんな中、畑ではたくさんの収穫がありました

 

青トマトです

 

今年もたくさん収穫できました!

 

そして

 

青トマトの自家製ピクルス

 

食前酒にぴったりです

 

販売もしておりますのでお土産にいかがでしょうか

 

| 岩原 季節のおすすめ料理 | 10:35 | - | - |
軽井沢おすすめワイン

こんにちは。

 

本日ご紹介するのは、『Ceci Terre Verdiane Lambrusco』

       チェチ テッレ・ヴェルディアーネ ランブルスコ

 

イタリアのエミリア・ロマーニャ州でランブルスコ種からつくられる、弱発泡性の赤ワインです。

 

古代から多収穫の葡萄として多くの人に親しまれ、軽やかでフルーティーそして、

ポリフェノールいっぱいの赤ワインです。

 

パルマの生ハムと一緒に。

バニラジェラート入りのフロートもおすすめです。

 

スタッフ一同ご来店お待ち申し上げます。

 

荒木

 

| 軽井沢おすすめ料理 | 15:53 | - | - |
軽井沢 おすすめパスタ

おはようございます

 

10月も今日で終わりで、

 

あっという間に今年もあと2カ月です

 

おすすめも秋から冬に変わってきました

 

今日はその中の一つをご紹介したいと思います

 

 

パスタ トルテッロ

 

トルッテッロは本来、パスタ生地の中に詰め物をしたものですが

 

パスタ トルッテロはその中身を出して分解した感じのパスタです

 

私がイタリア、ルッカで勉強させてもらったレストランで教えてもらいました

 

ミートソースの中にほうれん草、自家製リコッタチーズが入って素朴な感じになってます

 

これから寒くなる時期におすすめです

 

ピットーレ軽井沢  大野

 

| 軽井沢おすすめ料理 | 14:08 | - | - |
軽井沢 おすすめピッツァ

おはようございます

 

だいぶ冷え込んできました軽井沢、そのおかけで紅葉も見ごろになってきました

 

さて、早速ですがおすすめピッツァのご紹介です

 

 

ピッツァシチリアーナ

 

玉ねぎの食感とアンチョビの塩気、ケッパー、オリーブの酸味がマッチングしておいしいです

 

ワインとの相性抜群ですので是非、一緒にお召し上がりください

 

ピットーレ軽井沢  大野

 

| 軽井沢おすすめ料理 | 10:54 | - | - |
秋の味覚 4:岩原

こんにちわ

 

初雪なのでしょうか?!谷川連峰ではうっすら雪化粧しておりました

一歩一歩冬が近づいて来ています

 

本日は新潟県の食材を使ったオススメをご紹介いたします

 

佐渡産黒イチジクとイタリア産生ハム(24ヶ月熟成)

 

黒イチジクは普通のイチジクより糖度が高く、味わいも濃厚です

皮が薄いのでそのまま召し上がれます

 

イチジクの甘さと生ハムのまろやかな塩気が口の中に広がります

スパークリングワインとご一緒にいかがでしょうか

 

期間限定食ですので、ぜひお召し上がりください

 

| 岩原 季節のおすすめ料理 | 12:09 | - | - |
いつまで営業?
もうすぐ11月ですね。今年はいつまでですか?というお馴染みのお客様からのお問い合わせが多くなってきましたのでお知らせいたします。
今年は11月13日日曜日までとなりました。日増しに寒くなってきましたが、紅葉は綺麗ですよ^_^
是非お越しください。
| ヴィチーニ その他 | 15:23 | - | - |
軽井沢 秋ドルチェ

おはようございます

 

今日も秋晴れで気持ちのよい一日になりそうです

 

今回のおすすめご案内は

 

信州産ラフランスを使ったデザートです

 

 

 

洋ナシの独特の食感香りが何とも言えないです

 

そこにバニラジェラートを載せて一緒に食べると相性抜群です!!

 

期間限定ですので是非お召し上がりください

 

ピットーレ軽井沢  大野

 

 

| 軽井沢おすすめ料理 | 11:57 | - | - |

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